7-8 Mayıs 2026 tarihinde Fırat Üniversitesi Prof. Dr. Mustafa Temizer Konferans salonunda, Türkiye Bilimsel Tavukçuluk Derneği Başkanı Prof. Dr. Rüveyda Akbay tarafından “6.Uluslararası Tavukçuluk kongresi” düzenlenmiştir.
Kıymetli Rüveyda Akbay şahsımı “ Uluslararası Kanatlı üretiminde Dijitalleşme ve Sağlık” konulu Kongreye davet etme nezaketini de göstermiştir.
Kongrede; “ dijitalleşme, yapay zeka, sürdürülebilir üretim, hayvan refahı, hastalıkların erken teşhisi ve Tek sağlık yaklaşımı kapsamında; zoonotik hastalıklar, antimikrobiyal direnç, gıda güvenliği ve çevre sağlığı gibi konular tartışılmış ve detaylı bir biçimde ele alınmıştır.
Hayvan sağlığının insan sağlığından, çevre sağlığının da bu iki sistemden ayrı düşünülemeyeceği bir kez daha vurgulanmıştır.
Sofralarımızın baştacı olan yumurtanın serüvenin bilimsel açıdan çok kıymetli ulusal ve uluslararası eğitimciler tarafından anlatılmıştır.
TKKD’ nin Onursal Üyesi olan kıymetli hocamız Prof. Dr. Rüveyda Akbay’ı Elazığ’da ve Fırat Üniversitesinde görmek konseyimiz adına onur ve gurur vericidir. Sayın hocamız onlarca yurt içi ve yurt dışı bilim insanını da bu çok başarılı kongrede ve ilimizde bir araya getirmiştir.
Ayrıca bu kongrede ünlü Kalp Damar Cerrahı Prof. Dr. Bingür Sönmez ‘in varlığı ve yumurtanın sağlık açısından faydalarını dile getirmesi herkesin günde en azından mutlaka bir yumurta tüketmelerinin kalp sağlığına faydalarını anlatması dikkatleri bir kez daha yumurta üzerine çekmiştir.
Kürsüye davet edilen TKKD Genel Başkanı Temizer Ozan; kürsüde TKKD hakkında kısa bir bilgilendirme yapıp, Genel Merkezimizin Onursal Üyesi olan Kongre Başkanı Prof. Dr. Rüveyda Akbay’a günün anısına izafeten Türk Kadınlar Konseyi Derneği Genel Başkanı olarak “Elazığ Çayda Çıra Tablosunu” takdim etmiştir.
Temizer Ozan, Onursal Üyemiz Sayın Akbay’ın Elazığ’da bulunmalarından onur ve mutluluk duyduklarını belirtmiştir.
Genel Başkanımız; ayrıca bu kongrenin tertiplenmesinde emeği geçen herkese teşekkür etmiştir.
TKKD GENEL MERKEZİ